{"id":3629,"date":"2018-03-01T14:36:52","date_gmt":"2018-03-01T14:36:52","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelalpi.com\/la-colazione-di-pasqua-a-roma\/"},"modified":"2022-04-04T15:15:34","modified_gmt":"2022-04-04T15:15:34","slug":"la-colazione-di-pasqua-a-roma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotelalpi.com\/it\/la-colazione-di-pasqua-a-roma\/","title":{"rendered":"La colazione di Pasqua a Roma"},"content":{"rendered":"

Se chiedete a un Romano quale siano le tradizioni cui \u00e8 pi\u00f9 legato probabilmente vi risponder\u00e0: Il Natale, l’Epifania (che a Roma si chiama Befana) e la Pasqua con la sua Colazione. Una tradizione diffusa solo nella citt\u00e0 eterna, e nelle zone immediatamente vicine, che ha origini antiche e, come spesso capita a Roma, religiose.
\nLa Pasqua sancisce, tra le altre cose, anche la fine del periodo di digiuno quaresimale che si protrae dalla fine del periodo di Carnevale. Si festeggia la Pasqua quindi con una ricca colazione e un pranzo… altrettanto ricco a cui si arriva gi\u00e0 severamente provati.
\nAnche i piatti della colazione sono ispirati a simboli religiosi. Il protagonista \u00e8 l’Uovo, sia quello vero e proprio che viene fatto sodo, sia quello di cioccolato, regalate ai bambini e contenenti una piccola sorpresa ( di solito un giochino ). Un caleidoscopio di tradizioni e simbolismi legati all’uovo come simbolo di rinascita, sia del Cristo sia della natura, essendo la Pasqua il preludio alla stagione Primaverile.<\/p>\n

\"colazione_pasqua_uova\"<\/a>
\nUn Altro piatto fortemente simbolico della colazione di Pasqua \u00e8 la coratella<\/strong>, un piatto di origini medioevali realizzato con interiora di Agnello, a volte coniglio o pollame. il simbolismo \u00e8 legato all’Agnello, piatto tipico pasquale, che accomuna due religioni, quella Cristiana, dove rappresenta il “Corpo di Cristo” e quella Ebraica. Cucinato in genere con i Carciofi e squisito!
\nI dolci sono come sempre accade prodotti per la festivit\u00e0. Pizze dolci di tradizione pi\u00f9 contadina che cittadina accompagnate per\u00f2 da un salame, la corallina.
\nAnche quest’anno all’Hotel Alpi prepareremo una piccola sorpresa pasquale per i nostri ospiti! Ci teniamo a farvi provare questa tradizione secolare a cui ancora teniamo fortemente.<\/p>\n

Quest’anno abbiamo anche una promozione particolare per Pasqua. 3 giorni con uno sconto del 15%! Chiamateci per avere il codice promo!<\/p>\n

\"spring_rome_easter\"\/<\/a><\/p>\n

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