{"id":10837,"date":"2024-09-23T10:50:33","date_gmt":"2024-09-23T11:50:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelalpi.com\/how_avoid_tourist_restaurant_in_rome\/"},"modified":"2024-09-23T10:59:43","modified_gmt":"2024-09-23T11:59:43","slug":"so_vermeiden_sie_touristenrestaurants_rom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotelalpi.com\/de\/so_vermeiden_sie_touristenrestaurants_rom\/","title":{"rendered":"Wie man Touristenrestaurants in Rom meidet!"},"content":{"rendered":"\n

Die Angelsachsen nennen sie \u201eTouristenfallen\u201c. Sie befinden sich in der Regel in der Innenstadt und in der N\u00e4he der meistbesuchten Sehensw\u00fcrdigkeiten der Ewigen Stadt. Man findet sie am Pantheon, an der Piazza Navona, am Kolosseum und generell in den vielen Gegenden von unglaublicher Sch\u00f6nheit in Rom. Normalerweise sind diese Touristenrestaurants genau nach den Vorstellungen der Touristen, die Rom entdecken, dekoriert: Rot-wei\u00df karierte Tischdecken, gepolsterte Holzst\u00fchle, Chiantiflaschen auf dem Tisch und Knoblauchz\u00f6pfe, die von den Decken und Vorh\u00e4ngen h\u00e4ngen. Es mangelt nicht an Fotos von r\u00f6mischen Stars der Vergangenheit, Alberto Sordi mit einem Teller Bucatini, Aldo Fabrizi immer mit einer gro\u00dfen Portion Spaghetti.<\/p>\n\n\n\n

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Es sind keine teuren Restaurants, aber die Qualit\u00e4t l\u00e4sst oft zu w\u00fcnschen \u00fcbrig, so dass sie f\u00fcr R\u00f6mer, die eine echte Trattoria suchen, in der sie traditionelle Gerichte genie\u00dfen k\u00f6nnen, eher selten sind. Je n\u00e4her man der Touristenattraktion kommt, desto mehr sind sie nat\u00fcrlich Fallen, bis hin zu \u00fcbertriebenen Rechnungen, wenn sie sich in den Nervenzentren befinden.<\/p>\n\n\n\n

Wie kann man also Touristenrestaurants meiden und in der Innenstadt von Rom wirklich gut essen gehen?<\/p>\n\n\n\n

Es gibt zwei grundlegende Strategien, um das richtige Lokal zu finden, und sie sind auch die Strategien, die wir R\u00f6mer anwenden, sowohl hier in Rom, wenn wir die Gegend nicht gut kennen, als auch wenn wir au\u00dferhalb der Stadt gehen. Der R\u00f6mer l\u00e4sst sich kaum von gedruckten oder online verf\u00fcgbaren \u201eReisef\u00fchrern\u201c inspirieren, auch wenn es die ber\u00fcchtigten \u201eRezensionen\u201c gibt, und das liegt daran, dass \u2026 wir den \u201eRezensenten\u201c keinen Kredit geben.<\/p>\n\n\n\n

Die Strategie:<\/p>\n\n\n\n

Fragen Sie die Hotelrezeption.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ja, es ist wahr, es h\u00e4ngt von den Hotels ab. Restauranttipps sind nicht immer \u201euneigenn\u00fctzig\u201c. Im Hotel Alpi haben wir eine Liste von Restaurants in unserer Umgebung, die wir pers\u00f6nlich ausprobiert haben und die wir unseren Kunden mit gutem Gewissen empfehlen k\u00f6nnen. Da es uns wichtig ist, uns um unsere Kunden zu k\u00fcmmern, w\u00fcrde ein falscher Rat unsere Arbeit und unsere Gastfreundschaft beeintr\u00e4chtigen. Im Idealfall erhalten wir von der Rezeption eine Liste mit Namen, und nicht nur einen 😉 .<\/p>\n\n\n\n

Fragen Sie die Einheimischen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die letzte Karte ist, \u201eEinheimische\u201c zu fragen, also Menschen, die in einem bestimmten Gebiet leben oder arbeiten. Das tun wir, um eine gute Adresse zu bekommen, wir schlie\u00dfen unsere Handys mit den netten Sternen und Bewertungen und fragen die Leute. Wen genau fragen wir? Nun, hier macht man eine Art kleinen Test\u2026. Sie k\u00f6nnen den Taxifahrer, den Kiosk oder ein Gesch\u00e4ft, einen Verkehrspolizisten fragen: \u201eWo w\u00fcrden Sie in dieser Gegend essen gehen, ohne ein Touristenrestaurant zu finden?\u201d<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Das machen wir \u00fcberall, wenn wir in Italien oder im Ausland sind. Niemand kennt die lokale K\u00fcche so gut wie \u2026 die Einheimischen. Und wenn wir ein echtes kulinarisches Erlebnis haben wollen \u2026 empfehlen wir diese Strategien.<\/p>\n\n\n\n

Extra-Tipp: Vermeiden Sie Restaurants mit einer zu gro\u00dfen Speisekarte, wo es Pasta, Pizza, Fleisch- und Fischgerichte usw. gibt. Gute Restaurants sind spezialisiert! Wenn zu viele Gerichte auf der Speisekarte stehen, sind sie wahrscheinlich alle im Voraus zubereitet\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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