Soyons honnêtes, le brunch du dimanche n’est pas une tradition romaine!

Le dimanche, les Romains étaient et restaient assis à table avec leur parents ou des amis pour le déjeuner habituel du dimanche, qui comprenait toutes les spécialités italiennes. Hors-d’oeuvre, premier plat de lasagne ou fettuccine, suivi par viande, agneau ou du rôti, salades de saison, fruits et “pastarelle” (pâtisseries). Le déjeuner du dimanche était, et est toujours, définitif … ou pratiquement indigeste.

Cependant, heureusement, Rome est devenue elle aussi une ville multiethnique et le brunch du dimanche un’alternative amusante au traditionnel déjeuner, basée sur la cuisine italienne et internationale.

C’est précisament en raison de cette nouvelle tendance que les restaurants et les bars qui organisent le brunch à Rome se sont multipliés. Nous avons sélectionné les 5 meilleurs brunch à Rome selon nos critères de originalité, qualité des produits, services et localisation. Commençons par celui qui nous pensons être le meilleur brunch à Rome en proximité de notre Hôtel Alpi à Termini.

• Antonello Colonna Open – Palazzo delle Esposizioni Rome

Un endroit magnifique au sein du Palazzo delle Esposizioni de la Via Nazionale, au cœur de Rome et à quelques minutes à pied de notre hôtel Alpi, une étoile Michelin pour un brunch vraiment intéressant et lumineux.

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Osteria Mavi – Lungotevere di Pietra Papa

Une atmosphère familiale et branchée dans un quartier peu connu de Rome, à côté de Testaccio et de la pyramide de Cestius, facilement accessible en métro B depuis notre hôtel.

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Boulangerie Maison – Corso Trieste

L’un des brunchs originaux de Rome en style américain, à la fois pour la decoration que pour le menu aux fortes tonalitées anglo-saxonnes.

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Ketumbar – Testaccio

Parfait pour les jeunes et les familles avec enfants grâce aux animations organisées qui offrent quelques moments de tranquillité aux parents. Le brunch est cohérent et l’environnement est très familier. De notre hôtel Alpi ed donc de Termini on le rejoint avec le métro B.

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Coromandel – Piazza Navona

Emplacement idéal pour le brunch à Rome, juste derrière la Piazza Navona et le Bar della Pace. Coromandel est connu pour être entièrement dirigé par des femmes et pour son brunch très riche et varié. Un moyen idéal pour combiner une expérience culinaire avec la beauté du centre de Rome.

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Êtes-vous un amateur de nourriture et de vin? Nous vous rappelons qu’à l’hôtel Alpi, nous vous accueillons avec un apéritif sur les terrasses avec dégustation de vins et fromages de la région..

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